CURSO DE COCINA SIN TACC

Con una importante participación y las ganas de aprender, dio inicio el curso de Cocina sin Tacc en el Centro Arturo Roberts de Gaiman. Con una importante temática en cuanto a la elaboración de preparaciones, recetarios y la práctica correspondiente, el mismo es dictado por Ana Morgan. Una de las charlas iniciales estuvo a cargo del equipo de Nutrición del Hospital Rural de Gaiman donde se abordó el tema «celiaquía».